吃一片维生素片或喝一杯绿色果汁已经成为补充营养的首选方式空白部分。然而，对于那些懂行的人来说，获得良好的矿物质平衡是不容置疑的。这组经常被忽视的微营养物质通常被描述为身体的“火花塞”，因为它们在启动多个生命中起着不可或缺的作用tabolic流程。

微量营养素矿物质可分为两类。宏量矿物质是指人体需要大量的矿物质，而微量矿物质(也称为微量矿物质)是指人体需要少量的矿物质。尽管它们的重要性不容低估。低水平会导致严重的健康衰退，它们被认为对能量、精神集中、健康的新陈代谢、荷尔蒙平衡等至关重要。

以下是如何确保你从饮食中或通过补充剂获得足够的这些健康促进剂。

如果你没有睡足8小时，镁可以帮助你彻底改变睡前习惯。“镁可以激活副交感神经系统，这有助于平静身心，使人更容易入睡并保持睡眠状态，”营养学家兼honest Nutrition (honest -nutrition.com)创始人加比·扎莫斯基特解释说。

肌肉痉挛和不安分的腿可能是你没有摄入推荐的每日允取量(男性300毫克，女性270毫克)的迹象。如果这听起来很熟悉，试着在你的每周购物清单中加入富含镁的绿叶蔬菜。在早餐奶昔或自制的甘蓝薯片里放一把菠菜。

坚果、种子、全谷物和豆类也是这种矿物质的良好来源，吃这些富含镁和有益脂肪的食物，如鳄梨和油性鱼，会促进吸收。

在冬天，人的精力通常会急剧下降，但如果额外的休息不能帮助你摆脱昏昏沉沉的感觉，你可能需要一个熨斗来补充能量。铁对血红蛋白的生成至关重要，血红蛋白是红细胞中的一种蛋白质，它将氧气输送到全身。当铁含量低时，身体不能产生足够的血红蛋白，导致组织和器官的氧气输送减少。这会导致疲劳和虚弱，”Zaromskyte说。

根据世界卫生组织的数据，缺铁会增加你患缺铁性贫血的风险，世界上30%的人口患有缺铁性贫血。这使其成为全球最常见的营养缺乏症。

不幸的是，以植物为基础的饮食会增加缺乏症的易感性，因为血红素铁(更容易吸收的铁形式)只存在于动物产品中。将维生素C和含铁食物结合起来可以增强对非血红素铁的吸收。这意味着吃柑橘类水果、草莓和红辣椒，同时吃富含铁的食物，同时避免喝茶和咖啡。这是因为含咖啡因饮料中天然存在的单宁化合物会抑制铁的吸收。

寒冷的天气加上中央供暖对皮肤造成严重破坏，导致皮肤干燥和发红。尽管涂抹大量润肤霜并不是保持皮肤健康快乐的唯一方法。事实上，锌是你皮肤健康最好的朋友。这种微量矿物质(男性每天需要9.5毫克，女性每天需要7毫克)支持包括皮肤和指甲在内的组织的生长和修复。它还有助于防止氧化应激，让你看起来和感觉都是最好的。

“锌最好从动物中吸收，与富含蛋白质和维生素c的食物一起食用。然而，在全谷物和豆类中发现的一种叫做植酸盐的物质会抑制锌的吸收。没有必要担心，因为当吃均衡的饮食，富含来自不同来源的各种营养物质时，身体会得到公平的锌份额，”Zaromskyte解释说。

不错的零食包括希腊酸奶配草莓和南瓜子，或者煮鸡蛋配全麦吐司。

寒冷的天气会带来特定的痛苦，如果你患有甲状腺功能低下，你可能会发现体重增加、行动迟缓和情绪变化等常见症状在冬天会加剧。这通常是因为甲状腺(控制负责新陈代谢的甲状腺激素的产生)需要更努力地工作以跟上身体对温度的需求。

微量矿物质碘是甲状腺激素的关键成分，有助于调节新陈代谢。要获得推荐的140微克这种微量营养素，就要把食盐换成碘盐，多吃海藻和奶制品。

Zaromskyte建议:“补充碘可以帮助纠正失衡，改善甲状腺功能，但必须注意的是，过量摄入碘是有害的，因此向医疗保健专业人士寻求建议至关重要。”

硒是另一种重要的微量元素。成人每日推荐摄入量约为60-75微克。硒是将甲状腺激素从非活性形式转化为活性形式所必需的，它还有助于保护甲状腺免受氧化损伤。你可以在巴西的坚果、海鲜、家禽和全谷物中找到它，”Zaromskyte说。