拉斯维加斯大道上一些经营时间最长的赌场即将倒闭。

Tropicana是这条4.2英里长的公路上第二古老的度假赌场，很快将为美国职业棒球大联盟(Major League)奥克兰运动家队(Oakland Athletics)的新体育场让路，而用一座更大的塔取代皇家赌场(casino Royale)的初步措施已经开始。

虽然这两家赌场的损失没有可比性——很少有人会怀念《皇家赌场》，但《罪恶之城》仍将失去两家存在已久的赌场。

随着一家新的吉他酒店的建成，拉斯维加斯大道也将很快失去海市蜃楼。这是由于前米高梅度假村国际(米高梅)-获得免费报告幻影已被硬石国际收购。

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最近几个月，拉斯维加斯也出现了一些长期经营的餐馆倒闭的情况。凯撒娱乐(CZR) -免费报告在凯撒宫殿丢失的Rao's和Old Homestead Grill。

这家赌场巨头计划用明星厨师鲍比·弗莱的新理念取代牛排馆。该公司还在其同名物业中与彼得?卢格(Peter Luger)合作开设了一家纽约主打牛排餐厅。

米高梅度假村也遭受了损失。曼德勒湾(Mandalay Bay)已经有多家餐馆关门，其中包括沃尔夫冈·帕克(Wolfgang Puck)的Lupo餐馆，这是该地区经营时间最长的名人餐馆之一。

帕克关闭了在曼德勒湾(Mandalay Bay)开了24年的Lupo餐厅，这家餐厅最近出人意料地倒闭了，但帕克的厨师组织在9月5日概述了在同一地点开一家新餐厅的计划。

不像许多厨师谁有一个招牌菜，帕克经营各种各样的餐厅。他的阵容从独特的披萨到新奇的牛排馆无所不包。然而，意大利菜是这位大厨的本源，他在曼德勒湾(Mandalay Bay)新开的餐厅caram<e:1>的菜单也将以意大利菜为主。

“卡拉米<e:1>会把人们期待的东西变成全新的东西。客人们可以期待一次非凡的烹饪体验，”帕克说。

“我在意大利边境长大，亲身体验了所有邻近地区的美食，包括它们的质地、声音、气味和味道。焦糖<e:1>将带你踏上难忘的美食之旅。”

这家新餐厅将向这位厨师的母亲致敬，她帮助培养了他的才能，教会他使用高质量的食材，创造出一种与朋友和家人分享的烹饪体验。

明年1月，Puck的新餐厅将在曼德勒湾(Mandalay Bay)的旧址上开业。菜单不会是严格意义上的意大利菜;它将加入厨师长期职业生涯中最喜欢的一些菜肴。

除了Puck，曼德勒湾还将在2024年初加入詹姆斯·比尔德奖得主迈克尔·米纳的新概念。这位大厨将把奥拉餐厅(Orla)带到拉斯维加斯大道度假胜地，这家餐厅“融合了地中海和希腊的风味，以及中东大胆、芳香的香料”。

曼德勒湾首席运营官查克·鲍林在一份媒体声明中说:“米娜厨师是世界上最好的厨师之一，他在我们的StripSteak餐厅取得的成功证明了他的创造力、烹饪标准和为客人每晚带来难忘体验的热情。”

Orla在希腊语中的意思是“金色公主”，它将吸引来自欧洲、北非和西亚的游客，并向米娜的埃及传统致敬。菜单将以海鲜为主。这对厨师来说是一个全新的概念。

米娜最近还重新开张了他在曼德勒湾的招牌餐厅StripSteak，焕然一新，菜单也焕然一新。

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